洛川苹果不再看天吃饭

从1985年种下第一棵苹果树算起，我已经和苹果打了40年交道，最大的变化就是看待苹果的眼光变了。尤其这5年，从砍树改种到带领乡亲致富，从靠天吃饭到科技管园，洛川苹果提质增效走上了快车道。

说到提质增效，绕不过果园改造。2021年，我的矮化密植园亩产突破8000斤，每亩毛收入2.4万元。2016年刚改成矮化园时，村里有人不认可。如今，这些“小个子”果树成了“摇钱树”。宽行距设计，让施肥机、打药车能直接开进去，节省了近一半人工成本。去年合作社分选机投产后，果子按果型、果径、颜色分成多个等级，一级果能卖到12元1斤，比传统分级多赚30%。

2023年春，西北农林科技大学专家带着新品种来洛川搞试验。我第一个报名试种，去年10亩地套了20万袋，净赚35万元。现在我的果园成了苹果“品种博物馆”，“秦脆”“瑞雪”“澳洲青苹”……品类繁多。

防灾是果农最关心的事。2023年春末的那场雹灾让我至今印象深刻。当时我站在果园里，看着一颗颗冰雹被防雹网弹开。这张网是2022年县里启动“防灾减灾体系建设”时，政府补贴30%帮我们装上的。

去年6月，暴雨来得猝不及防。我守在果园监控屏前，看着雨水顺着防雹网的缝隙流进蓄水池。这套投资40万元的雨水收集系统，是2022年政府推广“节水农业”时帮我建的，1500立方米的容积，不仅足够果园灌溉，还能给村里的抗旱应急点供水。

一个产业链接千家万户，把大家组织起来才能联农带农做出品牌。去年在洛川苹果博览会上，我的合作社和3家电商平台签了1200万元的订单。合作社在北上广有3家专卖店、30个销售点，统一包装、统一价格，包装箱上都印着“扫码溯源”二维码。去年冬天，上海的客户通过扫码看到我的果园管理视频，又追加了50吨订单。如今，我的80亩果园全换成了矮化密植的“秦脆”和“瑞雪”。今年预计总产量能突破50万斤，合作社能带动100户乡亲增收。不久前，我还采购了一台给苹果做检测的机器，每分钟能测200个果子的糖度等情况。

孩子们放暑假了，我准备带他们去国家级苹果种质资源圃看看。要让他们知道，洛川苹果不看天吃饭，而是把政策红利种到土里，把科学技术抓在手里。

（讲述人：陕西洛川绿塬红苹果专业合作社理事长 杜民子 经济日报记者 张 毅整理）