泡茶的七大步骤,你知道多少?
温具
用烧开的热水浇淋茶具,提高茶具温度
掷茶
用茶则将茶叶倒进盖碗
温润泡
加入少量热水让茶叶舒展开来
醒茶
倒掉温润泡的水,让茶叶静置一会(绿茶不需要这个步骤)
冲泡
往盖碗注水,以不没过杯盖为准,再出汤到公道杯
奉茶
将茶倒进客人杯里,请客人喝茶
品茗
观茶汤,闻茶香,最好分三次喝完,体验茶中滋味
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